Tom Shobbrook – Marco 2015 / Barossa Valley

20,00 

Tom Shobbrook ist ein wahrlich lebendiger Mensch, voller positivtät und mit viel Herz pflegt er schon seit Jahren den Naturwein in Australien und die biologische/biodynamische Bewirtschaftung in den Weingärten. Tom ist uns schon langer ein bekannter und wir teilen viele Grundsätze. Seine Weine entstehen frei von Dogmen und sind immer sehr authentisch und individuell.

Der Marco ist ein ganz besonderer Wein, reinsortiger Merlot. Eine Rebsorte die viele Winzer eher ablehnen und auch Tom ist kein Freund von der ausladenden Frucht und dem hohen Alkohol, genau deshalb macht er einen so guten Merlot. Sehr rauchig, fast deftig, viel Würze und dennoch ein guter frischer Trinkfluss.

Menge0,75 L
Alkoholgehalt13,5 %
AusbauIn alten Barriques
AnbaugebietBarossa Valley – Australien
RebsorteMerlot
Reifepotenzialbis 6 Jahre
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