Roter Mulatschak 2020

10,00 

Potztausend!

Wenn die Kirsche mit dem Pfeffer…

Als Verkörperung einer gut bestückten Saftbar kommt der Rote Mulatschak, von saftiger Frucht erfüllt und pfeffriger Würze angetrieben, vielmehr als schlichtweg roter Wein, als als Rotwein daher. Soll heißen: leicht gekühlt bei 12°C und mit anregender, zarten Bittere strahlt seine expressive, geradlinige Frucht und seine kaum spürbaren Gerbstoffe werden zu ausgezeichneten Nebendarstellern. Das ungestüme, sympathische Ensemble schenkt sich die Gläser mit Oberflächenspannung ein und hebt die Feierlaune.

Ausreichend Vorrat auf Lager haben ist schwer empfehlenswert.

Menge 0,75 L
Alkoholgehalt 11,5 %
Restzucker 1,0 g/l
Gesamtsäure 5,9 g/l
Ausbau Stahltank
Reifepotenzial bis 3 Jahre
Besonderheiten Spontanvergoren, vegan, unfiltriert
Speiseempfehlung Perfekt zur Jause, aber auch zum BBQ
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