Blaufränkisch 2022
12,00 €
Die Dokumentation einer Traube. Straff, druckvoll und schnörkellos widmet sich dieser trinkfreudige Wein unverkennbar dem Credo der durchlebten Wiedergabe seiner Herkunft. Mit spielerischer Rauheit und unumstößlicher Wahrhaftigkeit verkörpert dieser Blaufränkisch puristischen und ausgelassenen Weingenuss. Punktum.
Menge | 0,75 L |
Alkoholgehalt | 12,0 % |
Restzucker | 1,0 g/l |
Gesamtsäure | 6,5 g/l |
Ausbau | ein Teil im gebrauchten Holzfass und im Stahltank |
Reifepotenzial | bis 4 Jahre |
Besonderheiten | Spontanvergoren, vegan, unfiltriert |
Speiseempfehlung | Kräftiger Gerichte, wie geschmortes Rind |